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經(jīng)典案例
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2021-03
蒼農(nóng)一品品牌戰(zhàn)略規(guī)劃
作者 ? admin

導(dǎo)語(yǔ):農(nóng)業(yè)是立國(guó)之本,強(qiáng)國(guó)之基,與國(guó)家的興衰休戚相關(guān)。農(nóng)業(yè)的繁榮保障了經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展,而經(jīng)濟(jì)的任何波動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展也會(huì)造成影響。相比較改革開(kāi)放之初,我國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值提高了約400倍,中國(guó)已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,社會(huì)發(fā)生了翻天覆地的變化。在這樣的大背景下,我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)與過(guò)去大為不同。

◎兩大矛盾:時(shí)代癥結(jié)和國(guó)家難題

  近年來(lái),中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就,全國(guó)經(jīng)濟(jì)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)總量不斷擴(kuò)大,國(guó)際地位持續(xù)提高,在世界范圍內(nèi)都具有舉足輕重的影響力。然而,在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和社會(huì)背景下,我國(guó)也涌現(xiàn)出了新的矛盾。

  一方面,伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展而來(lái)的負(fù)面影響正在逐漸凸顯。商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中,以經(jīng)濟(jì)利益為導(dǎo)向的理念逐漸滲透到生活中去,對(duì)于社會(huì)秩序產(chǎn)生了巨大沖擊。中國(guó)自古以來(lái)就追求社會(huì)和諧與相互信任,而近年來(lái)諸如碰瓷、假冒偽劣等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,我國(guó)國(guó)民的人際關(guān)系屢現(xiàn)危機(jī),人民的文化認(rèn)同與社會(huì)事實(shí)存在矛盾。

  另一方面,國(guó)民對(duì)社會(huì)發(fā)展提出了更高要求。我國(guó)社會(huì)生產(chǎn)力固然實(shí)現(xiàn)了階段性的躍進(jìn),但仍然存在著不均衡現(xiàn)象,人民的物質(zhì)文化需求呈現(xiàn)出升級(jí)態(tài)勢(shì),已經(jīng)超前于社會(huì)發(fā)展。黨的十九大開(kāi)幕式上,習(xí)近平總書(shū)記對(duì)此做出了全新判斷:我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為“人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾”。

  這兩大矛盾貫穿于我國(guó)社會(huì)生活的各個(gè)方面,成為亟待解決的時(shí)代癥結(jié)和國(guó)家難題,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中亦是如此。大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者盲目追求產(chǎn)量提升和短期經(jīng)濟(jì)效益,忽視農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品附加值,農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題頻發(fā),同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。事實(shí)上,我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入結(jié)構(gòu)性過(guò)剩和結(jié)構(gòu)性不足并存的階段,生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間需要建立更加緊密、長(zhǎng)效的對(duì)話機(jī)制。

◎一個(gè)對(duì)策:激活農(nóng)產(chǎn)品的情感屬性

  不同于工業(yè)品,農(nóng)產(chǎn)品來(lái)自山河大海,源于自然養(yǎng)育,生而具有溫度。古人說(shuō)“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,這句話雖然在今天看來(lái)存在科學(xué)上的謬誤,但仍不失為中國(guó)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知的最好寫照:一方水土養(yǎng)育一方農(nóng)作,農(nóng)產(chǎn)品就像人一樣,生于斯,長(zhǎng)于斯,自然就帶著這片風(fēng)土的習(xí)氣。人和農(nóng)作,享用同一片土地、沐浴同一份陽(yáng)光,在這相伴成長(zhǎng)的過(guò)程中惺惺相惜,早已埋下深厚的情感聯(lián)結(jié)。而這種聯(lián)結(jié),成為解決社會(huì)矛盾的重要對(duì)策。

  國(guó)家高層領(lǐng)導(dǎo)近年來(lái)提出“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”的戰(zhàn)略指示,農(nóng)業(yè)部將2017年確定為農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年,正是希望通過(guò)品牌激活農(nóng)產(chǎn)品的情感屬性,用中國(guó)辦法解決中國(guó)問(wèn)題。有“麗水山耕”、“煙臺(tái)蘋果”等區(qū)域公用品牌珠玉在前,政府通過(guò)農(nóng)業(yè)品牌化助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效用得以印證,蒼南縣委、縣政府亦響應(yīng)國(guó)家政策導(dǎo)向,委托浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心,為蒼南縣農(nóng)產(chǎn)品打造區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,試圖借助品牌力量,尋求蒼南縣的農(nóng)業(yè)改革路徑。

圖3•蒼南五鳳茶園

  蒼南縣隸屬于浙江溫州,地處玉蒼山之南,東海之濱,浙閩兩省交界處,兼得山海之精髓,浙閩之文脈。蒼南縣自古以來(lái)就有人情的傳承,時(shí)至今日仍然對(duì)全縣產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。在日常生活中,蒼南人通過(guò)續(xù)修族譜、修建宗祠等方式加強(qiáng)親友間的聯(lián)系,表現(xiàn)出強(qiáng)烈的親情羈絆;在市場(chǎng)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的浪潮中,蒼南人講究義氣、協(xié)同互助,攜手闖蕩天下,建立起深厚的金石交情;面對(duì)外來(lái)的文化和客人,蒼南人總會(huì)以包容的心態(tài)接納,以豐盛的宴席款待,形成了熱情的待客習(xí)俗;對(duì)于自然,蒼南人充滿感恩、悉心呵護(hù),用輪作、休漁等手段有限索取,構(gòu)建起和諧的生態(tài)關(guān)系。

  蒼南人對(duì)待人和自然的理念蘊(yùn)含著深厚的人情意味。作為“溫州模式”的發(fā)源地,蒼南縣是中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)縮影,蒼南人在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中留存的這份溫情,蒼南人所保有的這種“人情味”,恰是最適合當(dāng)今中國(guó)農(nóng)業(yè)的一劑良方。

◎找對(duì)路子:尋回溫度 觸及心靈

今時(shí)今日,我國(guó)的消費(fèi)者在購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí),已經(jīng)從過(guò)去注重產(chǎn)品的風(fēng)味,逐漸過(guò)渡到在意選擇的品味,如今演變?yōu)樾蕾p品牌的人情味——“掌生谷粒”口碑爆棚的秘密、“褚橙”大賣的緣由,不外如是。人情味早已融入蒼南縣的縣域文脈,在經(jīng)濟(jì)大潮的沖刷中仍得以傳承保留,蒼南或許是中國(guó)最能講好人情味故事的地區(qū)之一。

圖4•臺(tái)灣掌生谷粒產(chǎn)品

  由此,課題組綜合蒼南縣的“人情味”傳承和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,在蒼南縣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的名稱選擇上,仍保留了蒼南縣委、縣政府的智慧結(jié)晶“蒼農(nóng)一品”,試圖通過(guò)其彰顯蒼南農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)一流、值得一品,使品牌成為品質(zhì)保障的背書(shū);也希望借此表現(xiàn)蒼南農(nóng)人用心耕耘,呈現(xiàn)一流產(chǎn)品給消費(fèi)者品嘗,把品牌作為情感傳達(dá)的載體。

圖 5•蒼南漁寮沙灘游客

  在此基礎(chǔ)上,為更好傳播品牌,創(chuàng)意品牌口號(hào),使蒼南農(nóng)產(chǎn)品的故事更加具體形象。從旅游人次來(lái)看,蒼南縣2016年的旅游總?cè)舜芜_(dá)到816.99萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)27.6%,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛;從農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)來(lái)看,蒼南農(nóng)產(chǎn)品品類豐富,但規(guī)模適度。因此,將蒼南農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者鎖定為溫州人和外地游客。溫州人常年在外經(jīng)商,蒼南農(nóng)產(chǎn)品是其與家鄉(xiāng)的鏈接,要通過(guò)品牌喚醒他們對(duì)于家鄉(xiāng)的記憶;外地游客到蒼南來(lái)欣賞風(fēng)景,蒼南農(nóng)產(chǎn)品是其進(jìn)一步了解蒼南的窗口,要通過(guò)品牌強(qiáng)化他們對(duì)于旅游地的體驗(yàn)。由此,創(chuàng)意品牌口號(hào)為:

訪山問(wèn)海,一品相伴

  該口號(hào)簡(jiǎn)潔明了、便于傳播,又富含深意、具有強(qiáng)烈的畫(huà)面感?!霸L山問(wèn)?!奔仁侵笢刂萑朔皆綆X、遠(yuǎn)渡重洋,在世界各個(gè)角落生根發(fā)芽,也是指外地游客來(lái)蒼南拜訪山海,有機(jī)地結(jié)合溫州人在外拼搏奮斗、克服挑戰(zhàn)的無(wú)畏形象,及游客在蒼南游覽觀光的休閑需求?!耙黄废喟椤眲t進(jìn)一步與目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生鏈接,用陪伴展現(xiàn)品牌的人情味,給消費(fèi)者帶來(lái)溫馨體驗(yàn)。

◎說(shuō)好故事:新形象 新戰(zhàn)略 新開(kāi)始

“人靠衣裝馬靠鞍”,有了好的故事,也要有好的呈現(xiàn)方式,課題組同步升級(jí)了“蒼農(nóng)一品”的品牌主形象,助推品牌故事傳播。蒼南地處玉蒼山之南,東海之濱,所出產(chǎn)的農(nóng)作產(chǎn)品品類豐富,既有山珍,又有海味。由此,結(jié)合品牌口號(hào)“訪山問(wèn)?!保崛〕鲈谏n南與農(nóng)業(yè)息息相關(guān)的視覺(jué)元素山、海,以及寓意糧食豐收美好祝愿的糧倉(cāng)圖形。

圖6•視覺(jué)元素提煉

  在農(nóng)業(yè)之外,品牌主形象還考慮到蒼南縣的文化特征,提取出字模和夾纈這兩個(gè)視覺(jué)元素,作為蒼南人傳承經(jīng)典、堅(jiān)守人情的重要象征。符號(hào)色彩選用了夾纈的深藍(lán)色,呈現(xiàn)淳樸、溫情的品牌形象。最終創(chuàng)意出“蒼農(nóng)一品”的品牌主形象:

圖7•“蒼農(nóng)一品”品牌主形象

  “蒼農(nóng)一品”品牌主形象以字模為底,將山、海、糧倉(cāng)的元素有機(jī)結(jié)合,整體組合成一個(gè)“蒼”字,象征著蒼南縣有山有海、物產(chǎn)豐富。形象簡(jiǎn)潔大方,且具有較高的差異性與識(shí)別度。

確立品牌主形象后,課題組進(jìn)一步構(gòu)建輔助圖形,以豐滿系列包裝、宣傳物料以及相關(guān)衍生品的視覺(jué)形象?!吧n農(nóng)一品”的傳播輔助圖形結(jié)合夾纈的藝術(shù)表現(xiàn)形式,融合蒼南產(chǎn)業(yè)特色將農(nóng)作物以對(duì)稱的形式進(jìn)行設(shè)計(jì)。

圖8•“蒼農(nóng)一品”傳播輔助圖形核心部分

  在統(tǒng)一的核心部分之外,針對(duì)蔬、果、畜、漁、茶、藥、糧、林八大產(chǎn)業(yè)分別繪制不同的插畫(huà)。基于此,進(jìn)一步形成品牌識(shí)別性和立體傳播價(jià)值,例如產(chǎn)品包裝、常規(guī)宣傳物料、常規(guī)衍生品等。

圖9•“蒼農(nóng)一品”傳播輔助圖形

圖10•產(chǎn)品包裝應(yīng)用示意

圖11•高炮應(yīng)用示意

圖12•文化衫應(yīng)用示意

  2017年11月25日,由蒼南縣人民政府主辦的“蒼農(nóng)一品”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)布會(huì)在浙江杭州蕭山新農(nóng)都會(huì)展中心舉行,以全新形象與廣大消費(fèi)者見(jiàn)面,掀開(kāi)全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的新篇章。將來(lái),“蒼農(nóng)一品”將依據(jù)“差序傳播”的傳播策略,針對(duì)不同消費(fèi)人群,分層次、有重點(diǎn)地展開(kāi)品牌傳播活動(dòng),將有溫度、有品質(zhì)的優(yōu)秀產(chǎn)品送入千家萬(wàn)戶。愿“蒼農(nóng)一品”能不斷超越,砥礪前行,以這份人情味溫暖更多人。